Dulces y postres de Semana Santa

Las berlinesas proceden directamente de los krapfen centroeuropeos, muy típicos en estas fechas.

Deliciosos bollitos especiados típicos en el Reino Unido para celebrar estas fiestas.

Una vuelta de tuerca a los hot cross buns tradicionales, para los que creen que el chocolate va con todo.

Una pieza rusa de bollería, a tope de frutas confitadas, frutas pasas y frutos secos. Delicioso.

La leche frita como la hacía tu abuela, un sencillo postre que está de muerte y no debemos perder.

Una deliciosa pieza de bollería, emparentada con el roscón de Reyes, que merece mucho la pena hacer en casa.

Una reinterpretación de las torrijas de leche, pero empapando el pan en crema inglesa. ¿Te llama la atención?

Las torrijas clásicas de leche son mis favoritas, sin lugar a dudas. ¿Las has probado caseras?

Si quieres dejar boquiabiertos a propios y ajenos con tus habilidades, haz tu propio pan de brioche para torrijas.