Parafraseando a los clásicos, de joven supe ser química, pero luego me olvidé.
Seguidamente me reinventé en traductora de inglés a español.
Con la crisis la traducción entró en coma y ahora me dedico profesionalmente a la redacción publicitaria (copywriting web), la fotografía y la creación de contenidos culinarios en Miriam García Gastro para marcas… y me lo paso bomba.
Vivo en Galapagar, un pueblo de la comunidad de Madrid a 40 km de la capital del reino y mi afición a la cocina me viene de familia, de mi madre y mi abuela paterna.
Esta bitácora empezó como afición y ha acabado como escaparate de mi trabajo y adicción inconfesa. En ella hay cocina, fotografía, reflexiones y algo de humor.
Desde enero del 2014 soy prediabética, por lo que no puedo tomar azúcar. Experimento con edulcorantes especiales y por eso encontraréis muchas recetas con ingredientes extraños.
Si queréis conocerme mejor y saber, por ejemplo, de dónde sale el nombre del blog, leed este artículo (pinchad para ver el pdf) en Sweet Magazine, o escuchad esta entrevistilla que me hicieron en la Cadena SER Madrid (10 minutos).
Y también esta otra en Gastro Radio, en el programa Blogueros Encadenados:
Aquí es donde pasa de todo…
Tengo una pareja que observa impertérrita cómo la casa es invadida por legiones de artefactos cocineriles y por montañas de libros de cocina. Y también soy la mamá de dos churumbeles que aprecian bastante poco mi cocina, peor para ellos. Aunque no pierdo la esperanza.
Si sentís una necesidad ineludible de escribirme podéis hacerlo al correo electrónico del blog, postmaster (arroba) invitadoinvierno (punto) com o en la pestaña Contacto del menú principal.
Ah, y si os gusta lo que veis suscribios para recibir mis recetas por correo electrónico en el cajetín salmón bajo el menú principal. Eso. Pasad y poneos cómodos, podemos cocinar juntos.
