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Recetas caseras con fotos paso a paso de El Invitado de Invierno

Recetas caseras con fotos y proceso paso a paso, consejos y trucos

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La cocinera

Lo que hago

miriam garcia
  • Contenidos digitales culinarios, fotografía, vídeo y textos, para diversas marcas, entre ellas María Lunarillos y Claudia&Julia.
  • Recetas y artículos para El Comidista, en El País, y Bon Viveur.
  • Cursos de cocina en la Escuela Alambique de Madrid.
  • Home economist para audiovisuales y fotografía de publicidad.

Algo más personal

  • Química y traductora técnica inglés-español de formación,
  • gastrónoma y fotógrafa autodidacta, creo contenidos culinarios, texto y fotografía, en Miriam García Gastro.
  • En la actualidad estudio Experto en Jefe de Cocina en ESAH.
  • Vivo en Galapagar, un pueblo de la comunidad de Madrid, y mi afición a la cocina me viene de familia, de mi madre y mi abuela paterna.
  • En esta bitácora de cocina te muestro recetas y técnicas, no trucos, que los trucos son para los animales de circo.
  • Soy prediabética o diabética, según a quien pregunte. En este artículo explico mi relación con los dulces y el azúcar.
  • Por mi trabajo preparo muchos dulces, pero apenas los pruebo.
cocina verde come sabroso

Si quieres conocerme mejor y saber, por ejemplo, de dónde sale el nombre del blog, lee este artículo (pincha para ver el pdf) en Sweet Magazine, o escucha esta entrevistilla que me hicieron en la Cadena SER Madrid (10 minutos).

Y también esta otra en Gastro Radio, en el programa Blogueros Encadenados:

En el año 2017 fui una de las ganadoras del concurso Blogueros Cocineros de Canal Cocina. Un alegrón, oyes.

Puedes verme en acción en este vídeo de promoción de mis cursos de cocina:


Y en este otro de mi aparición estelar en Saber Vivir, La 1:

¿Nos mantenemos en contacto?

Si sientes una necesidad ineludible de escribirme, hazlo al correo electrónico del blog, postmaster (arroba) invitadoinvierno (punto) com o en la pestaña Contacto del menú principal.

Si te gusta lo que ves, suscríbete para recibir mis recetas por correo electrónico en el cajetín que hay después de cada una de mis recetas. Eso. Pasa y ponte cómodo/a, podemos cocinar juntos.

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Soy Miriam. Cocinera compulsiva y fotógrafa cansina, creo contenidos digitales culinarios en Miriam García Gastro. Diabética y viejhipster. Química y traductora de formación. Sigue leyendo…

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