Dulces y postres del blog tradicionales de Semana Santa, por orden alfabético.
A disfrutar.
Es Semana Santa, compártelo 🙂
Berlinesas caseras
Las berlinesas proceden directamente de los krapfen centroeuropeos, muy típicos en estas fechas.
Hojuelas manchegas
Un dulce tradicionalísimo, riquísimo y preciosísimo.
Hot cross buns clásicos
Deliciosos bollitos especiados típicos en el Reino Unido para celebrar estas fiestas.
Hot cross buns de chocolate
Una vuelta de tuerca a los hot cross buns tradicionales, para los que creen que el chocolate va con todo.
Huesos de San Expedito
Una masa clásica que se prepara en diferentes épocas en distintas zonas, pero que siempre está rica.
Kulich, bollo ruso de Pascua
Una pieza rusa de bollería, a tope de frutas confitadas, frutas pasas y frutos secos. Delicioso.
Leche frita casera
La leche frita como la hacía tu abuela, un sencillo postre que está de muerte y no debemos perder.
Mona de Pascua casera
Una deliciosa pieza de bollería, emparentada con el roscón de Reyes, que merece mucho la pena hacer en casa.
Pan de torrijas
Si quieres dejar boquiabiertos a propios y ajenos con tus habilidades, haz tu propio pan de brioche para torrijas.
Panquemao o panquemado
Mi versión del clásico de tierras valencianas, riquísimo.
Pestiños con miel
Ni grasientos ni empalagosos, finos y deliciosos.
Tarta Sara
La tarta Sara no es estrictamente de Pascua, pero sirve de base a las monas de Pascua con sus plumitas y colorinchis.
Torrijas de crema
Una reinterpretación de las torrijas de leche, pero empapando el pan en crema inglesa. ¿Te llama la atención?
Torrijas de leche
Las torrijas clásicas de leche son mis favoritas, sin lugar a dudas. ¿Las has probado caseras?
