Una de las hermanas de D. vive en Kiel, al norte de Hamburgo, en el land de Schleswig-Holstein (me gusta mucho ese nombre…). Como ya he contado anteriormente, este año hemos pasado una semana por esos pagos. En esta ocasión se ha reunido casi toda la familia, 19 individuos éramos en total, con primos, amigos, […]
Resultados de buscar : helados
El rote grütze con gofres del norte de Alemania
Espuma de frambuesas según Ferrán Adriá
No sé si conoceréis este artefacto. Es el sifón iSi para montar nata, que yo tengo desde hace años porque realmente para servir una nata perfectamente montada en el acto es insuperable. Y además quedas como un señor o señora, dejando a invitados e invitadas boquiabiertos o… boquiabiertas. No me pagan por esta propaganda, soy […]
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