Terrina de codillo de cerdo
Rabo de toro estofado al vino tinto
Carrilleras de ternera al vino tinto
Cocido madrileño
Cordero sous vide a baja temperatura
Escabeche de cerdo especiado
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Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
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Soy Miriam. Cocinera compulsiva, repostera en serie y comadre. Química y traductora de inglés de formación, gastrónoma por pasión desde el 2013. Divulgadora gastronómica en El Comidista y Bon Viveur, profesora de cocina en la Escuela Alambique de Madrid. Sigue leyendo…
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