Solomillo de cerdo adobado al horno
Agujas de ternera al horno
Torreznos al horno
Terrina de codillo de cerdo
Rabo de toro estofado al vino tinto
Carrilleras de ternera al vino tinto
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Soy Miriam. Cocinera compulsiva, repostera en serie y comadre. Química y traductora de inglés de formación, gastrónoma por pasión desde el 2013. Divulgadora gastronómica en El Comidista y Bon Viveur, profesora de cocina en la Escuela Alambique de Madrid. Sigue leyendo…
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