Lo que sé sobre los helados en libro electrónico
Con una primera parte de fundamentos del helado explicados de forma amena (¡abajo el aburrimiento!),
porque tú también eres capaz de elaborar cualquier helado de cualquier sabor desde cero, pero sobre todo…
Con un recetario con 20 helados, profusamente ilustrado con fotos de mi menda, mira:
Vainilla
Crema de limón
Chocolate clásico
Higos frescos
Queso y melocotón
Miel y espliego
Arroz con leche
Aceite de oliva
Frutos rojos
Crema quemada
Turrón
Avellana
Galletas maría
Naranja y azafrán
Leche merengada
Membrillo
Plátano
Pasas y moscatel
Tarta de manzana
Queso de cabra
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