Cortamos la sandía en rodajas y les quitamos la cáscara.
Ponemos la sandía en un robot o batidora junto con el zumo de las limas, el azúcar o edulcorante y unas pocas hojas de menta.
Trituramos a conciencia, hasta que esté muy fino.
Vertemos el puré de sandía en un recipiente llano que nos permita luego rascar la superficie con comodidad.
Metemos el recipiente en el congelador y lo vamos sacando cada hora, removiendo y rascando para que no se quede hecho un bloque por completo, hasta que esté congelado.
Cuando vayamos a servirlo, rascamos con un tenedor y vamos pasando el granizado con una cuchara a las copas y vasos para servir. Adornamos con hojitas de menta.
Recipe by Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García at https://invitadoinvierno.com/granizado-sandia-menta/